Le manque d’eau et les fortes chaleurs n’ont pas épargné les champs de betteraves cet été. Selon le service technique de la CGB, les précipitations sont ressorties à 52 % de la normale en juillet et à 70 % en août. Les températures ont, elles, été supérieures à la normale de 3,3° c en juillet et de 2,5 °C en août, dans les principales régions betteravières.

Conséquences de cela, les rendements betteraviers sont d’ores et déjà attendus en nette baisse. L’Institut technique de la betterave (ITB) a d’ailleurs revu à la baisse ses prévisions le 29 août, avec un recul de 0,5 t/ha de sucre durant l’été, pour atteindre 13,4 t/ha.

De son côté, dans ses dernières prévisions du 30 août, le service technique de la CGB estime le rendement betteravier à 86 t/ha à 16°s, soit un net recul par rapport à l’an passé (96,1 t/ha à 16°s), mais également par rapport à la moyenne des cinq dernières années (89,5 t/ha à 16°s).

A.C.