Les semis ont bien démarré au sud de Paris (environ 15 % selon la CGB Île-de-France), avec une mention spéciale pour la sucrerie de Corbeilles-en-Gâtinais où près d’un quart des graines sont déjà en terre, selon William Huet, directeur agronomique de Cristal Union. Ailleurs, on note quelques centaines d’hectares dans l’Oise, la Somme, l’Aisne et la Champagne. Les travaux ont été stoppés par les pluies, mais le sol est encore très sec en profondeur. Il faudrait environ 60 mm de pluies pour humidifier tout le profil afin que les petites betteraves puissent bien s’implanter.

Au total, les 7 000 hectares représente environ 2 % des surfaces qui seront implantées cette année. Pour mémoire, la date moyenne de semis en France s’était établi au 23 mars en 2022, alors que la moyenne des 5 dernières années est le 28 mars.