Quel est l’impact du choc d’Ormuz sur la rentabilité du blé français ? Le think tank Agriculture Stratégies a réalisé une modélisation cartographique, en partenariat avec le spécialiste de la cartographie AB Pictoris pour proposer une mesure de l’onde de choc économique provoquée par le blocus du détroit d’Ormuz sur les céréaliers. L’exercice met en exergue une chute de la marge brute à l’hectare dans tous les départements pour la culture de blé.
En 2025 (année de référence), la carte affiche une rentabilité normale, basée sur les prix du blé (235 €/t au moment des apports de printemps) et de l’urée (410 €/t) en 2025. La marge brute dépasse largement les 800 à 1 000 €/ha dans les grands bassins de production. Un niveau qui permet à l'agriculteur de couvrir ses charges de structure (fermage, mécanisation, MSA) et de dégager un revenu.
