Le 18 décembre 2024, Olivier Morant, betteravier dans la Marne, a été élu à la présidence de la section Luzerne de France de la Coopération agricole (Luzerne de France) par son conseil d’administration, dont il était membre depuis 2016. Il succède à Éric Masset, qui occupait cette fonction depuis neuf ans et dont il entend poursuivre et amplifier les travaux : « le bilan carbone de la luzerne peut être encore amélioré en amont de la transformation en mettant plus finement en évidence le stockage de carbone dans les sols et, en aval, en valorisant les effets sur le bilan environnemental des élevages consommateurs de luzerne déshydratée via l’outil CAP’2ER. Nous devons également pousser notre avantage sur le thème de la biodiversité qui est avec le carbone, l’autre grand pilier de la politique européenne de ces prochaines années : je souhaite ainsi que nous puissions aller vers des paiements pour services environnementaux institutionnalisés qui rémunèrent la culture de la luzerne à sa juste valeur ».
À noter qu’Olivier Morant est également conseiller de région et membre du conseil coopératif de Tereos.
