On ne les voit pas. Ou rarement. Et pourtant, ils sont déjà là. Dans les silos, charançons, mites, teignes ou encore chenilles peuvent se développer. Contrairement à une idée encore répandue, ces insectes ne viennent pas du champ. Installés dans les cellules, les vis, les convoyeurs ou les résidus oubliés, ils attendent simplement le retour du grain pour redémarrer leur cycle.
Avant toute chose, il est essentiel de nettoyer soigneusement les installations et les parois pour retirer poussières et résidus. « Les amas de poussières constituent un refuge pour les insectes et donc une source d’infestation potentielle », souligne Marine Cabacos, ingénieure recherche et expérimentation sur la protection intégrée des grains stockés chez Arvalis.
