Recherche appliquée
Terres Inovia structure son action face aux transitions
Fruit d’un travail collectif, Terres Inovia vient de poser les lignes directrices qui encadrent désormais toute son action.
protéines végétales
Alimentation
L’essor des ingrédients du végétal
Avec de nombreux atouts nutritionnels et techniques, les ingrédients du végétal, comme l’amidon, séduisent de plus en plus de consommateurs désirant manger mieux ou réduire leur…
Oléoprotéagineux
Sofiprotéol s’attaque au déficit en protéines végétales
Toutes filières confondues, la société de financement va engager entre 80 et 100 M€ pour soutenir les entreprises du secteur des protéines végétales et animales.
