Le résultat d’exploitation consolidé du groupe est en augmentation, pour atteindre 332 M€. Ces bons résultats sont principalement dus aux segments du sucre, de l’éthanol et de l’amidon. En revanche, le résultat d’exploitation du segment des produits spéciaux est en forte baisse et celui du segment des fruits en légère baisse.
2,623 Mds € de chiffre d’affaires pour le sucre
Le chiffre d’affaires du sucre a augmenté pour atteindre 2,623 milliards d’euros (l’année précédente : 2,255 Mds), en raison de la hausse des prix du sucre et des volumes. Le segment du sucre a réduit ses pertes d’exploitation 2021-2022, à – 21 millions d’euros (contre -128 M€ l’année précédente). La hausse du chiffre d’affaires et des volumes de vente de sucre a été compensée notamment par la hausse des coûts de production (matières premières, énergie.
La durée moyenne de la campagne de production de sucre 2021-2022 est passée de 108 à 124 jours. L’usine de Zeitz a travaillé le plus longtemps, traitant les dernières betteraves le 5 mars 2022, après 177 jours de campagne. Le rendement betteravier du groupe Südzucker atteint 78,3 t/ha en 2021, contre 70,4 t/ha l’année précédente. Un volume total de betteraves de 27,6 millions de tonnes a été transformé, avec la légère augmentation de la superficie cultivée. La production totale de sucre du groupe issue de la betterave et du raffinage a grimpé à 4,4 Mt, contre 3,7 Mt l’année précédente.
Les résultats du segment CropEnergies (éthanol) établissent un nouveau record pour atteindre 1 milliard d’euros de chiffre d’affaires (contre 774 M€ l’année précédente).
Pour le prochain exercice 2022-2023, Südzucker prévoit un chiffre d’affaires consolidés de 8,7 à 9,1 milliards d’euros, avec une croissance significative dans les segments du sucre, des produits spéciaux et de l’amidon.
