Betteraves

Campagne record pour les deux usines de Saint Louis Sucre

Campagne record pour les deux usines de Saint Louis Sucre
La sucrerie d’Étrépagny anticipe la mise en place du plan de sobriété hydrique. ©FX Duquenne

La campagne betteravière de Saint Louis Sucre, qui aura duré 137 jours et s’est terminée le 3 février, affiche des niveaux records avec un rendement racine final de 98 t/ha à Roye (Somme) et 103 t/ha à Étrépagny (Eure). « À Étrépagny, le malaxeur-préparateur de cossettes a permis une forte diminution de la consommation d’énergie, indique le fabricant. À Roye, l’augmentation de la capacité d’évaporation a permis de préparer les futures étapes de la décarbonation. » Par ailleurs, un nouveau flux ferroviaire d’Étrépagny a permis de transporter 20 000 tonnes de sucre, qui auraient nécessité plus de 800 camions. En 2025, les sucreries ont réduit leurs prélèvements par forage de 60 % par rapport à la moyenne 2018-2022, soit une économie de prélèvement d’eau dans le milieu naturel de 150 000 m3. La sucrerie de Roye a fourni plus de 1 000 000 m3 d’eau en 2025 pour l’irrigation des cultures situées autour de la sucrerie, et le périmètre d’irrigation sera étendu de plus de 670 hectares en 2026 pour permettre à davantage d’exploitations d’accéder à l’eau de la sucrerie pour cultiver des légumes et des pommes de terre.

Le Betteravier français

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