On s’achemine vers une production de betteraves au plus bas depuis 1980
À 25,4 millions de tonnes, la production française de betteraves industrielles serait en 2026 à son plus bas niveau depuis plus de 40 ans.
À 25,4 millions de tonnes, la production française de betteraves industrielles serait en 2026 à son plus bas niveau depuis plus de 40 ans.
La campagne betteravière a démarré le 3 septembre autour de la sucrerie de Fontaine-le-Dun, avec un dispositif renforcé de sécurité sur les routes pour encadrer la…
Les cours des oléagineux sont largement dominés par la situation au Moyen-Orient, qui capte tous les regards. Mais il faudra aussi tenir compte de la mer…
La campagne 2025-2026 marque un tournant pour la filière pomme de terre française. Les surfaces dédiées à la conservation ont poursuivi leur forte progression : + 25…
La campagne betteravière de Saint Louis Sucre, qui aura duré 137 jours et s’est terminée le 3 février, affiche des niveaux records avec un rendement racine…
Pour la campagne 2026, les industriels de la transformation proposent des contrats plus flexibles, qui sécurisent leur approvisionnement, à la charge des planteurs davantage livrés au marché.
Alors que la campagne betteravière s'achève, Cristal Union dresse un bilan plutôt positif de 2025, porté par des rendements globalement au rendez-vous et la poursuite de…
Le rendement national cumulé se stabilise à 91,7 t/ha à 16°S, ce qui fait de 2025 la cinquième meilleure année.
Analyses exclusives, dossiers de fond, décryptages marché et journal numérique : tout l’essentiel de la filière betterave-sucre et grandes cultures réuni dans une seule offre.
L’Institut Technique de la Betterave (ITB) organise, le 3 février 2026, un comité technique consacré à la jaunisse de la betterave sucrière, en collaboration avec les…
La remontée du sucre brut sur la dernière quinzaine est timide mais belle : voilà qu’il tente à nouveau de percer les 15 cts/lb.
La campagne betteravière entre dans sa dernière ligne droite ! Alors que 90 % des betteraves ont été arrachées en moyenne en France, la sucrerie d’Artenay devrait…
La coopérative CS2B avec ses équipes et son approche « conseil » est déterminée pour que chaque betteravier soit acteur de son choix variétal, expliquent Paul Lannoy et…
En France, le marché de la pomme de terre de conservation pour la vente en frais ou destinée à la transformation est saturé par une offre…
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