Bilan économique
La campagne de tous les records
Près de 8,2 Mt de pommes de terre de consommation ont été récoltées en 2024-2025. L’essor de l’industrie de transformation a permis d’accroître les exportations de produits transformées de 40 % en un an (+745 000 t) et de réduire le déficit commercial de 80 000 t (à -101 000 t).
Le Betteravier français
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