Les sociétés Afyren et Südzucker ont annoncé avoir conclu un accord à long terme sur la fourniture de coproduits de betterave sucrière. Cet accord permettra à la start-up française de fabriquer, dès 2022, des acides organiques biosourcés. Les coproduits de betterave fournis par le sucrier allemand alimenteront sa première usine actuellement en construction au sein de la plate-forme chimique Chemesis (groupe Total), située à Carling-Saint-Avold, dans le Grand Est.
« Ce sera une bioraffinerie zéro déchet et bas carbone unique en son genre, qui produira une famille des sept acides organiques 100 % biosourcés. La capacité de production sera à terme de 16 000 tonnes. Notre objectif est de rester sur l’utilisation des coproduits pour ne pas utiliser des ressources alimentaires », indique Nicolas Sordet, le président d’Afyren. C’est la première usine pour cette start-up fondée en 2012, qui a commencé son parcours en Auvergne et qui a notamment travaillé avec la sucrerie de Bourdon. Aujourd’hui, elle réunit près de 40 collaborateurs sur ses sites de Lyon, Clermont-Ferrand et Carling-Saint Avold.