Le groupe coopératif Cristal Union nous ouvre les portes de sa distillerie Cristanol de Bazancourt (Marne), la plus grande usine de bioéthanol de France. Le directeur de l’usine, Thierry Caron, nous explique les différentes étapes de la fabrication du bioéthanol, issu de la fermentation du sucre et de l’amidon venant de la betterave et du blé.
Bruno Cardot, betteravier influenceur dans l’Aisne.
Assurance récolte : Comment gérer les risques agricoles demain ?
Avec
Frédéric Descrozaille, député du Val-de-Marne, auteur du rapport sur la gestion des risques en agriculture.
Cyril Cogniard, président de la commission économique de la CGB.
François Schmitt, président délégué de Groupama.
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