Campagne 2027-2028
Quels prix pour les prochains semis de betteraves ?
Comme au printemps dernier, les semis 2027 seront réalisés sans que les planteurs ne connaissent le prix de leurs betteraves. Ils ne savent pas non plus…
Cristal Union
Seine-Maritime
La sucrerie de Colleville devient un espace culturel
Fermée en 2003 après 99 saisons betteravières, l’ancienne sucrerie de Colleville, près de Fécamp, renaît aujourd’hui de ses cendres pour devenir un nouvel espace culturel dédié à…
Sécheresse et rhizopus
Les 10 jours où 150 000 tonnes de betteraves ont été sauvées à Arcis
Face à la progression du rhizopus, Cristal Union a dû improviser une stratégie industrielle inédite. Du 20 au 30 septembre, la sucrerie d’Arcis-sur-Aube a transformé 150 000 tonnes…
Betteraves
Face au rhizopus, la course contre la montre
Après plus de 50 jours de fortes chaleurs et cinq mois de sécheresse, le rhizopus fait d’énormes dégâts dans plusieurs régions. Pour les planteurs et les…
Tour de plaine
Sauver le plus de betteraves possible
En l’espace de trois semaines, les conditions climatiques ont eu pour conséquence une forte progression des surfaces de betteraves touchées par le rhizopus.
Seine-Maritime
Fontaine-le-Dun double ses capacités de stockage de sucre
Le groupe Cristal Union a investi 30 millions d'euros à Fontaine-le-Dun pour moderniser le système d'évaporation, construire une cuve à mélasse et un immense silo.
Betteraves
Cristal Union s’organise pour s’adapter à des rendements attendus en baisse de 25 %
Après avoir ouvert sa première usine (Fontaine-le-Dun) le 3 septembre, Cristal Union indique avoir réorganisé ses équipes et ses process industriels pour s’adapter à des rendements…
Seine-Maritime
Sécurité maximale sur les routes pour le lancement de la campagne betteravière
La campagne betteravière a démarré le 3 septembre autour de la sucrerie de Fontaine-le-Dun, avec un dispositif renforcé de sécurité sur les routes pour encadrer la…
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Sécheresse
Le potentiel de récolte des betteraves compromis dans de nombreux bassins de production
Dans un communiqué envoyé le 25 août, les acteurs de la filière betteravière tirent la sonnette d’alarme sur « les conséquences exceptionnellement graves » des conditions météo du…
Énergies
Biogaz, eau recyclée, engrais décarbonés … Cristal Union accélère sur l’économie circulaire
Le groupe sucrier Cristal Union poursuit ses efforts pour réduire de manière significative ses consommations d’énergie et d’eau. Plusieurs sites sont désormais équipés d’un bioépurateur, pour…
Grande distribution
Les trois sucriers tirent le marché vers le haut face aux MDD
Cristal Union (Daddy et Erstein), Tereos (Béghin Say et La Perruche) et Saint Louis animent les linéaires des magasins avec des sucres à haute valeur ajoutée.…
Entretien avec Olivier de Bohan, président de Cristal Union
« Je reste confiant pour la campagne 2026 »
Olivier de Bohan, le président de Cristal Union, revient sur le bilan de l'exercice 2025-2026 et détaille la stratégie déployée par le groupe pour, selon lui,…
Sucre
Cristal Union affiche des résultats positifs et paie la betterave au-dessus de 35 €/t
Malgré une baisse de son chiffre d’affaires et de son résultat, dans un contexte de marché du sucre au plus bas, le groupe coopératif affiche « une…