Alors que le début du printemps 2022 annonçait de belles perspectives de rendements, ceux-ci ont été revus à la baisse au cours de l’été dans les sept usines de Cristal Union, avec la persistance de températures caniculaires couplées à une longue période de sécheresse. Les résultats définitifs de Fontaine-le-Dun, qui devait terminer sa campagne le 28 janvier au plus tôt, ne sont pas encore connus. Arcis-sur-Aube Plusieurs investissements ont permis de réduire la consommation d’énergie de la sucrerie de 10 %, dont une nouvelle installation de récupération d’énergie. Le plan de sobriété énergétique engagé au niveau du groupe a impliqué l’arrêt des déshydratations fonctionnant au gaz. Sur le site d’Arcis, les pulpes ont été commercialisées sous forme surpressée au départ…
