« Nos usines du sud de Paris ont encore de la place, nos portes sont ouvertes pour de nouveaux planteurs », a déclaré Hervé Fouassier, président du Conseil de section de Corbeilles-en-Gâtinais, lors d’une conférence de presse organisée le 5 septembre sur le salon Innov’Agri à Outarville (Loiret). Et d’expliquer aux agriculteurs beaucerons : « c’est une erreur de ne pas avoir de betterave dans son assolement ».
De son côté, Olivier Duguet, président du Conseil de section de Pithiviers, insiste sur le fait que « les marchés du sucre durablement porteurs et les très bons résultats de Cristal Union permettent de mieux rémunérer la betterave ». Le groupe coopératif rappelle que le prix de la betterave a été en forte augmentation en 2022 (+ 14 €/t par rapport à 2021) et que l’objectif de prix à 45 €/t pour 2023 devrait être dépassé.