Après plusieurs années de progression continue, les surfaces françaises de pommes de terre de conservation diminueraient de près de 10 % en 2026, selon les premières…
Si des volumes restent sur l’exploitation, d’autres solutions existent, comme l'épandage au champs, le compostage ou encore la mise en tas.
Les achats de pommes de terre ont crû de 9,8 % en un an. Mais l’industrie de la transformation navigue à vue. À l’export, les échanges commerciaux…
La covid-19 a stoppé net la croissance du secteur de la pomme de terre transformée, et il est probable que les ventes ne retrouvent pas de…
Élu à la tête du Comité national interprofessionnel de la pomme de terre (CNIPT) en janvier dernier, Luc Chatelain est installé en GAEC avec son frère…
Le négociant, qui fête les dix ans de sa reprise par la famille Decoëne, utilise depuis 2015 des substituts à l’antigerminatif CIPC.
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