Sur une exploitation, l’apprentissage ou le contrat de professionnalisation n’a pas seulement pour vertu de former un futur salarié, mais aussi le futur agriculteur qui pourrait prendre la succession de son employeur. Ces contrats de qualification professionnelle ouvrent ainsi le chemin vers un projet de reprise de l’exploitation.

Depuis la rentrée de 2020, l’aide unique plafonnée à 4 125 € est remplacée, la première année du contrat, par une aide exceptionnelle pouvant atteindre :