C’est une page qui se tourne pour la commune seine-et-marnaise de Souppes-sur-Loing. Après 150 ans d’existence (et un an après son arrêt définitif), la sucrerie Ouvré fils est en cours de démolition. Une phase spectaculaire aura lieu jeudi 26 mars avec le dynamitage du four à chaux et du silo à sucre, annonce le compte facebook de la ville de Souppes-sur-Loing.

Dans les premiers jours de campagne 2024-2025, la sucrerie a subi une avarie matérielle puis des difficultés techniques l’ont obligé à arrêter prématurément la production. « À ces difficultés s’est ajoutée la pollution accidentelle du canal du Loing qui a déclenché une enquête judiciaire et administrative, ce qui a conduit au retrait du soutien bancaire pourtant octroyé depuis des années par la Caisse d’Épargne », expliquait Julien Ouvré dans une lettre adressée aux planteurs, le 10 janvier 2025. Et d’expliquer qu’un redémarrage de la sucrerie n’a pas pu être assuré, compte tenu de la situation de trésorerie, de l’ampleur des coûts à engager pour réaliser les actions correctives liées à l’enquête administrative et remettre en état de fonctionnement les installations.

Avec la fin de la sucrerie Ouvré fils et la reprise de Lesaffre Frères à Nangis par Cristal Union, les 19 sucreries françaises sont désormais détenues par trois groupes : les deux coopératives Tereos et Cristal Union et l’entreprise privée Saint Louis Sucre, filiale du groupe sucrier allemand Südzucker.

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