Cumulé à un recul des surfaces opéré en réaction à la surproduction de 2025, l’été caniculaire a fait des ravages dans les champs de pomme de…
Si la campagne 2025 a été marquée par le retour des rendements, le contexte géopolitique continue de peser sur la filière betteravière et les prix. A…
Quel est l’état d’esprit des betteraviers, alors qu’ils sont en train de semer ? Le Betteravier français a interrogé des planteurs dans plusieurs régions. Le moral des…
Où va le marché du sucre ? Pas facile de répondre, et sur les marchés mondiaux, la situation est fébrile.
Dans le sillage de la décision du groupe allemand Südzucker, sa filiale Saint Louis Sucre demande aux planteurs de diminuer les surfaces de 25 % l’année prochaine.…
Un courrier de Südzucker à ses coopérateurs allemands leur demande de réduire volontairement les surfaces de betteraves entre 15 et 35 % l’année prochaine. Les planteurs…
Les 10 et 11 juillet, Kuhn a présenté à Saverne et sur trois sites alsaciens une vingtaine de nouveautés qui feront leur entrée officielle à Agritechnica…
Un tiers des betteraves européennes reçoivent des aides couplées, essentiellement dans des « petits pays betteraviers » pour un montant moyen de 375 €/ha. La moitié de ces aides…
Analyses exclusives, dossiers de fond, décryptages marché et journal numérique : tout l’essentiel de la filière betterave-sucre et grandes cultures réuni dans une seule offre.
La surface consacrée à la betterave sucrière dans l’Union européenne à 27 passe de 1,555 million à 1,443 million d’hectares entre 2024 et 2025.
La luzerne déshydratée enregistre une baisse des surfaces en 2025, qui pourrait se poursuivre en 2026. La filière s’est structurée autour de 4 organisations de producteurs…
Les enquêtes pratiques culturales du ministère permettent de caractériser la grande diversité de successions culturales incluant la betterave industrielle.
Jusqu’à 7 millions de tonnes de pommes de terre sont produites aux Pays-Bas pour être transformées en frites, en fécule ou pour être commercialisées sous forme de…
La maîtrise des surfaces et le contrôle des importations ukrainiennes sont des conditions essentielles pour éviter de déstabiliser le marché du sucre européen et garder de…
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