Devenir un entrepreneur du vivant et de la nature : tel est l’objectif recherché par Clément Brunel lors de son installation en 2020. Depuis, il adapte son exploitation de 125 hectares située à Croix-Molignaux dans la Somme. Il cultive la moitié de la surface en blé et a divisé le reste en trois blocs de 20 ha. Un en betteraves pour Cristal Union, un en légumes pour Bonduelle et en autre en pommes de terre. Le jeune agriculteur modifie rapidement son système. Il remplace les pommes de terre fécule par de la consommation. Il introduit le lin textile. Et il installe l’irrigation. Pour optimiser l’efficacité, il développe l’entraide avec un cousin et rejoint une Cuma.
L’exploitant se fixe aussi comme objectif l’amélioration de la qualité de son sol, pauvre en matière organique (1,6 à 1,8 %). « Je restitue au sol tout ce qui peut l’être (paille, résidus…) », insiste-t-il.
