Après son diplôme d’ingénieur décroché à l’Institut polytechnique LaSalle Beauvais en 2008, France Daguisy se destinait à une carrière dans l’agro-alimentaire. « J’ai commencé chez Bongrain à Nancy, notamment pour Caprice des Dieux. Mais, en 2011, n’obtenant pas le poste que je souhaitais et sentant que ma mère avait besoin d’aide, j’ai rejoint l’exploitation familiale », précise cette fille d’agriculteurs. Depuis le décès de son père en 1995, puis de son oncle en 1998, sa mère s’occupait seule de cette exploitation de 146 hectares, basée à Fresnes-lès-Montauban (Pas-de-Calais), et spécialisée dans les cultures de céréales et de betteraves. « Il était indispensable pour la poursuite de l’activité que je revienne et, après 18 mois de démarches et de préparation, je me suis installée en m’associant avec ma mère en 2013 », précise France Daguisy, aujourd’hui âgée de 42 ans et elle-même mère de deux enfants âgés de 8 et de 4 ans.
« Avant de m’installer, je me suis formée au maraîchage chez plusieurs maraîchers locaux », explique-t-elle. D’après ses recherches, elle a retrouvé trace de la ferme familiale jusqu’au milieu du XIXe siècle en sachant qu’elle devait exister avant. « Mon père a repris l’exploitation de son grand-père qui a toujours été historiquement consacrée aux grandes exploitations céréalières et de betteraves. La culture de betteraves est très ancienne, compte tenu de la proximité de l’exploitation avec le site de Béghin-Say à Corbehem », poursuit-elle.
