Canada

Au Canada, la pomme de terre triomphe
International 

Au Canada, la pomme de terre triomphe

La filière pommes de terre est très organisée avec des industries agroalimentaires implantées dans les bassins de production. Le Canada exporte majoritairement des produits transformés à…

Le prix du blé au zénith
Céréales

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Malgré une production de blé record, équivalente à celle de l’an passé, la campagne mondiale 2021-2022 est déficitaire. La consommation croîtra de 10 Mt cette année.…