Encore des milliers d’hectares de betteraves au nord de Paris
Les arrachages de betterave sont très en retard par rapport à d’habitude, les rares fenêtres météo plus clémentes permettent une progression lente de la récolte.
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En 15 jours, les betteraves ont augmenté leur richesse en sucre d’environ 1,2 point grâce à un soleil omniprésent. Il fallait bien cela pour rattraper un…
Les importations de sucre en provenance d’Ukraine ont atteint près de 400 000 tonnes depuis un an. Elles seront décisives pour l’équilibre futur du marché européen.
Des réductions du nombre de pucerons observées avec des plantes compagnes
La baisse de l’Euro fait mécaniquement monter les cours du sucre. Le marché du spot flirte avec les 900 €/t sur la zone de l'Europe de l'Ouest !
Les huit usines de Cristal Union ont lancé leur campagne betteravière 2020-2021 le 16 septembre dernier. Le groupe prévoit un rendement prévisionnel moyen de 13,5 tonnes de…
Depuis que la campagne brésilienne a débuté, il y a trois mois, les cours du sucre se tiennent. La volatilité reste grande, avec un sucre brut qui…
Plusieurs facteurs donnent à penser que la prochaine campagne céréalière 2021-2022 profitera aux céréaliers français. La conjoncture de prix est favorable et la Russie sera moins…
L’année 2020 restera marquée par un développement très important de la jaunisse, qui explique en grande partie les pertes de productivité dans plusieurs secteurs de la…
La grande surprise de l’été est le retour à l’achat des spéculateurs, désormais nets acheteurs de plus de 6 Mt de sucre, alors même qu’ils étaient…
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