Égypte
Le sucre du désert : une merveille technologique au pays des pyramides
La plus grande usine de sucre de betterave au monde est entrée en service en Égypte. Elle est le fruit de la rencontre entre du matériel…
canne à sucre
Sucre
Un marché bien fébrile
L’annonce de l’Inde de stopper la production d’éthanol a fait dévisser le sucre brut.
Sucre
Des gains consolidés cet été
Malgré une bonne récolte annoncée au Brésil, on s’achemine vers un déficit mondial qui soutient le prix du sucre.
Sucre
Le marché mondial retient son souffle
Le marché mondial fait une pause face au démarrage en trombe de la campagne brésilienne. Mais la demande reste forte et la récolte s’annonce décevante en…
Libre-échange
Mercosur : Un accord commercial néfaste pour la filière sucrière
La Commission européenne semble décidée à faire accélérer la ratification de l’accord commercial négocié avec les pays du Mercosur. Cet accord, qu’on appelle aussi l’échange « viande contre…
Surtransposition réglementaire
Le S-métolachlore est sur la sellette
Mi-février, l’Anses a annoncé engager une procédure de retrait du S-métolachlore en France. Selon ses estimations et ses calculs, la concentration de la molécule et de…
Canne à sucre
Une nouvelle aide à l’hectare pour les planteurs d’outre-mer
Les planteurs de canne à sucre de Guadeloupe, de Martinique et de la Réunion ont obtenu une nouvelle aide pour compenser des surcoûts de production.
Île de la Réunion
La Koup canne 2022 est terminée
Voyage dans le premier département français producteur de canne où la récolte manuelle se conjugue avec des prouesses technologiques pour la transformation.
Sucre
Les spéculateurs permettent au marché de garder le cap
Voyant les difficultés que rencontrent le Brésil et l’Inde pour leur campagne sucrière, les spéculateurs sont revenus aux achats pour la dernière quinzaine d’octobre.
Sucre
Le marché résiste face aux excédents annoncés
Malgré le retour à un cycle excédentaire au niveau mondial, les cours du sucre résistent.
Sucre
La faiblesse de l’euro, renfort du marché européen
La baisse de l’Euro fait mécaniquement monter les cours du sucre. Le marché du spot flirte avec les 900 €/t sur la zone de l'Europe de l'Ouest !
Sucre
La récolte brésilienne déçoit, les cours en profitent !
Tous les analystes tournent leurs regards vers le géant sucrier. Car c’est bien du Brésil que se décidera l’ampleur du déficit sucrier mondial à venir.
Sucre
Le marché se cherche avant le début de la campagne brésilienne
Le marché du sucre semble tâtonner, sur la dernière quinzaine, à l’écoute de l’ouverture de la campagne brésilienne dans quelques jours.